Divle obruk peyniri nasıl açılır ve saklanır

Divle Obruk Peyniri’nin açılması

Divle Obruk Peyniri size ulaştığında deri tulum'u komple streç film ile sıkıca sarmanızı öneriyoruz.

 Bunun iki nedeni var;

 

1 - Deri tulum üzerindeki küf, tüy ve diğer şeylerin tezgahınıza ve buzdolabınıza dökülmemesi için.

2 - Daha da önemlisi ise deri tulumun içindeki nemin korunarak uzun süre aynı lezzetini koruması içindir.

 

Divle Obruk Peynirini aşağıda görüldüğü gibi baş kısmından kesilerek açılmalıdır.

 

Sonra kesilen kısmın 4-5 noktasından aşağıya Doğru 3-4cm uzunluğunda kesikler atılır.

 

Kesilen kısımlardan deri dışa kıvrılarak açılır.

 

 

Tüketeceğimiz kadar kısmını alıyoruz.

 
Deri tulum’un ağzını (Peynirin olduğu kısmı) bir peçete ile kapatıyor ve açtığımız deri tulumu üstüne kapatıyoruz.